Ivana Rukavina

Ivana Rukavina je Plant Based Chef konzultant i učiteljica s višegodišnjim iskustvom rada u domaćim i inozemnim vege kuhinjama. Hrana je njen medij putem koje izražava svoju kreativnost i osjetilom okusa uzbuđuje svačija nepca. Svoja jela opisuje kao „S.O.U.L. food“ – sezonska, organska, unikatna i lokalna što je njena nit vodilja prilikom kreiranja menija. Obožava prenositi svoja praktična znanja o biljnom kuhanju pa je i česti gost predavač kod nas i u inozemstvu. Ivana će biti glavni kuhar na festivalu i voditelj radionica kuhanja.

Osim kuhinje, njen znatiželjni i svestrani duh prakticira i proučava međuodnos tijela i duha kroz drevne znanosti joge, tantre, šamanizma i moderne neuroznanosti koje su je dovele do edukacije za praktičara koherentne tjelesno-orijentirane terapije i praktikantice tantre.